2021.02.11旅館のお仕事
1月の凍みるような寒さもようやく底を打ち
最近は春を感じるような陽射しが訪れ始めてきた
仕入れの食材にも少しずつ変化が現れ
手にして、手を加えることで
嗅いだり口にしたりして、思い返すことでまた新たな季節を迎える
きっと僕らが迎える新しい季節はその瞬間から始まっているのかもしれない
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コメント (2)
美味しいそうな～⤴️お刺身ですね～💦 フグは、今年は、諦めて！次を目指して！進みます。 岡山県内で、もじもじの💢一年が過ぎて((>_<) 何とかなる！よ～💦 何とかせよ！に近頃は、焦る。 テレビの旅番組の💢それも？再放送で我慢して！行った気分です(T-T) 日常の当たり前に？なれた？そんな自分達に、当たり前が無い！事を教えてくれた？コロナです(T-T) 素直に、奇跡の毎日に感謝して！生きて行きます。 元気に又お逢いする日を、待ってます。
ふぐ料理ご用意できずにすみませんでした。 最近は少しずつですが小さく小さく営業しております。 そう言えば、もう一年が経つんですね～ いつもは一年なんか、あっという間やわ！って思いますが この一年はさすがに長かったな～って感じます。 僕たちも久しぶりにそちらにお伺いしたいな～って言ってますが なかなか足が動けずにおります。 ただ、娘の高校受験が済んでコロナが落ち着いたらぜひ、お伺いさせてくださいね！ それを楽しみに、今はぐぐっと我慢しときます^^;
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美味しいそうな～⤴️お刺身ですね～💦
フグは、今年は、諦めて！次を目指して！進みます。
岡山県内で、もじもじの💢一年が過ぎて((>_<)
何とかなる！よ～💦
何とかせよ！に近頃は、焦る。
テレビの旅番組の💢それも？再放送で我慢して！行った気分です(T-T)
日常の当たり前に？なれた？そんな自分達に、当たり前が無い！事を教えてくれた？コロナです(T-T)
素直に、奇跡の毎日に感謝して！生きて行きます。
元気に又お逢いする日を、待ってます。
ふぐ料理ご用意できずにすみませんでした。
最近は少しずつですが小さく小さく営業しております。
そう言えば、もう一年が経つんですね～
いつもは一年なんか、あっという間やわ！って思いますが
この一年はさすがに長かったな～って感じます。
僕たちも久しぶりにそちらにお伺いしたいな～って言ってますが
なかなか足が動けずにおります。
ただ、娘の高校受験が済んでコロナが落ち着いたらぜひ、お伺いさせてくださいね！
それを楽しみに、今はぐぐっと我慢しときます^^;