秋の彼岸の時季に差し掛かっており、秋の気配がちらほらと …

そんな時期から冬の三年とらふぐのご予約もたくさんいただくようになります

 

ただ、昨シーズンはまさかの供給不足という事態に

今年の2月にご予約いただいていたお客様すべてに

お断りのお電話を差し上げることになってしまい、本当に申し訳ありませんでした

お迎えする者としても本当に辛く情けなかったことを今でも覚えております

それを踏まえまして、今シーズンのご予約はある程度供給の見通しが立つ時期まで

先行して承り、以降提供できるようであれば随時ご予約の日を延ばしていきたいと思います

 

また、例年同様1日に提供できる料理の数が限られておりますのと

ネットでのご予約と併用しての予約の管理が困難な事情もあり

今シーズンはお電話でのご予約のみとさせていただいております

いろいろとお迷惑をおかけしますがご了承のほどよろしくお願いいたします