朝霜がひどかったものの日中は穏やかな暖かい一日

荒れ模様、寒波続きだった最近には、ほっとする一日となりました

 

本日はよくお越しくださる島外のゴルフでコンペなみなさまもお迎えして

リクエストには鯛素麺を　…

お昼前に仕入れた鯛を捌いて、アラをこんがり焼いてから昆布出汁でじっくり4時間　…

福良の御陵糸に椎茸、錦糸玉子、三つ葉、仕上げに白髪葱で彩りを整えてみなさまの元へ

 

４名様以上の要予約でご用意しておりますので、ぜひどうぞ～^^