ほんと、久しぶりに青空がやってきましたね

 

お泊りのお客様がチェックアウトされてから

今日は館内すべて窓を開放して風通し良く夏の空気を取り込みました

梅雨明けですね

 

そして、それを待っておりましたのは調理場の隅っこで潜んでた梅壺

今日は赤紫蘇でほんのり染まった梅を土用干しにしました

 

館内裏の洗濯場にて、これから３日間干していきます

 

その後は、もう一度梅壺に帰って半年、また調理場の隅でひっそりと過ごします

 

来年には一人前になって、お客さんの元へ伺いますのでよろしく～^^