最近は魚屋さんへ行くと、生ワカメが揃えてあります

 

ので、最近は活け造りと宝楽焼きのコースの鯛しゃぶに

超期間限定サービスで生ワカメも添えております

湯にくぐらせると、さっと鮮やかな緑に変わり

生ワカメ独特のつるっとした喉ごしの良さと磯の風味が愉しめます

 

この時季ならでは！をご賞味くださいませ