年のほとんどの玉ねぎの仕入れは南あわじ松帆脇田の

契約農家、佐藤農園さんから仕入れておりますが

この時期、いわゆる新玉ねぎの時期だけは産直で　…

毎年農家さんの名前と味を比べながら今年はここっ！って決めております

やっぱり手をかけておられるとことは違うと思います

だから、僕もしっかり手をかけてお客さんに届けないといけません