慰労会３日目は、当館の仲居さんや裏方さんたち女性陣

場所は、いつもワイン会でお世話になっております小森さん夫妻が営む

洲本のラ・カッシーナさんで貸し切りにしていただいてお世話になりました

小森シェフのおまかせで自家製野菜のバーニャカウダから始まり、カルパッチョ

パスタ２種・ピッツァ２種・メインの肉料理・デザートと堪能させていただきました

もちろん、ワインも赤白２本　…　大勢ですといろいろと開けられたのでよかったです^^

ウチの女性陣も大満足でいい慰労会になりました

終盤のデザートでひとりの女性のデザートプレートに“Happy Birthday”の文字とロウソクの灯り

奥さんのよりさん、料理提供の際にその人が誕生日っていうのを耳にしてのサプライズ

その流れでみんなで囲んでハッピーバースデー♬の大合唱　…　よりさん、ファインプレーでした^^

その人の隣で呑んでた僕はそんなことに全く気が付かず　…　オレ、どエラいエラーでした^^;

おもてなしをしている仲居さんたちにとっては、提供される側での嬉しさを間近で

感じることができてとても勉強になったと思います

小森シェフ、よりさん　…　いい時間を本当にありがとうございました！